手袋の使い分け

特徴

フィット感・強度はないが着脱が容易

コスト

比較的安価で使い捨て

使用用途

• サラダ作成

• 清掃

• 短時間の軽作業

• 頻繫に手袋を交換する作業

• 指先を使わない作業

特徴

伸縮性が高く指先にフィットし細かい作業に最適。グリップ力が高くしっかり掴める

⚠️　天然ゴムアレルギー（ラテックスアレルギー）：使用を避ける

コスト

エンボス手袋と比べてコストが高い

指先をつかう細かい作業が不要で頻繁に交換する際は、エンボス手袋を使用

使用用途

• 食材の仕込み

• 掃除

• 器具の扱い

• 指先を使う細かい作業

特徴

グリップ力が高くしっかり掴める。油や摩擦に強く、破れにくい

天然ゴムを使用せず、ラテックスアレルギーの心配なし

ラテックスと同様に伸縮性が高く指先にフィットし細かい作業に最適

コスト

エンボス手袋と比べてコストが高い

指先をつかう細かい作業が不要で頻繁に交換する際は、エンボス手袋を使用

使用用途

• 食材の仕込み

• 掃除

• 器具の扱い

• 指先を使う細かい作業

特徴

非常に厚手で破れにくく、当店にある手袋の中で最も高い耐久性

刃物や鋭利なものを扱う際の「指切り防止」に絶大な効果を発揮

コスト

ニトリル手袋（極厚）は、他の手袋に比べて非常にコストが高く貴重

　└細かい作業はニトリル手袋（白） / ラテックス手袋を使用

　└頻繁に使い捨てる作業はエンボス手袋を使用

使用用途

• 怪我の危険がある作業（怪我防止の手袋として使用）

• 包丁・マルチミジン

ニトリル手袋（極厚）は怪我の危険がある作業時に使用

以下項目はこちらのページを確認する

• 使い捨て手袋の重要性

• とりあつかい

• 交換のタイミング

• 手指に傷があるとき