【レストラン/行政サポート】行政申請/食品衛生責任者申請手続き

行政申請/食品衛生責任者申請手続き

店舗マネジャー着任時（異動）があった際に、管轄の保健所（窓口）に申請書類を提出をする。

【要準備】

　▼申請書類

　▼新規選任パートナーの食品衛生責任者手帳（写し可）

1.申請書類作成

➀店舗所在している管轄のフォーマットに必要事項を使用する。

https://trello.com/c/VymlBETr/57

➁必要事項を記入する

　記入例：参考

　※申請書類は、2部準備する

➂管轄の保健所へ申請

下記準備をし、保健所へ申請に行く。

　・申請書類２部（提出用・社内控え）

　・手帳（写し可）　

2.申請後の作業

➀申請控えをPDFにする。

　データ名：●●店_申請者名（漢字フルネーム）yyyy㎜dd

➁PDFデータをGDriveに保存する

https://drive.google.com/drive/folders/1t_sCwJzsgb0SJV8lBy_diaGez5rZlw1a

➂店舗へ申請完了の共有を行う

　・申請書類のデータを共有

　・手帳のデータを共有

　※参考

★施設店舗

　施設のフローに沿って、食品衛生責任者変更について連絡を行う　

　（基本、店舗側での対応となります。）