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概要
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お客様に健康被害が生じ得るという意味合いでは、アナフィラキシーも食中毒と同等といえるリスクであり、管理レベルを高める必要がある
67. パートナーは全員、アレルゲン表のアクセス方法を把握しているか
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CRISP SALAD WORKS ヘルプセンター＞サラダについて＞アレルゲンや栄養成分が知りたい
68. カスタマーにアレルゲンに関して尋ねられたとき、正しい反応ができるか
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