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パリッとした歯ごたえと鮮やかな色味が、良いアクセントに。肉厚な葉が特徴で、ビタミンCも豊富です。加熱すると色が落ちビタミンCも減ってしまうので、生で食べるのが断然オススメ!
赤キャベツ
※ 詳しくは「栄養情報・アレルゲン表」を参照
ヒロシのこぼれ話 🙂 : このバリバリがクセになります。