新店舗の開業に関して

開業準備シート

タイムライン

16週前

開業前人件費決定（トレーニング費用）

14週前

RMアサイン決定

12週前

採用開始

10週前：

オリエンスタート（RM参加）

8週前

RM着任（母店を作りそこで基本的にはトレーニング＆事務作業）
WeeklyでRDと進捗確認MTG実施

確認事項：

新規採用Pトレーニングスタート
店舗ビジョン策定

4-6週前

施設への申請系実施

2週前

食材の発注

1週前

初回搬入

決起会実施：アジェンダ

OPEN前日

Neiborhood Preview実施

OPEN当日

営業サポート実施（Farm側）