開業：役割分担について

■ 新店舗担当　【役割：航海図の作成と舵取り】

全体スケジュール管理:着工からオープン、振り返りまでのスケジュールの策定と進捗

採用、人事、行政手続き、物流・搬入ルート、他部署との調整

■ RD:エリアマネージャー　【役割：情報の架け橋とマネジメント】

進捗管理の伴走：新店舗担当から情報を収集し、RM（店長）が実行に移せているかを確認。

数値・基盤の管理：採用計画の進捗、開業予算の進捗管理、初期シフトの適正化、NP（ネイバープレビュー）の戦略決定。

RMのサポート：進捗確認

■ RM:店長　【現場の構築とチームの最大化】

パートナーマネジメント:トレーニング実施、心理的安全性の高いチーム作り、決起会の企画・運営

オペレーションの最適化:QSCの徹底

施設担当:販促、マーケティング、情報共有、意見交換　＝連携窓口、信頼関係の構築

※新店舗担当(全体管理)×RMとの関わり

・設計した厨房設備やKIOSKの配置が、実際の現場で使いやすいかをRMが検証し、フィードバックする

現場視点の修正提案

・店舗担当がこれまでの他店開業で得た「失敗例」や「成功のヒント」落とし込み

開業前1on1

・PORにて立地、店舗、販促の情報共有

RMが理解し売上や店舗体験を早期に最大化させる

コミュニケーションの「交通整理」

新店舗担当とRMが直接やり取りをするとRDが状況を把握できず、指示が混乱する（二重命令）というリスクがあります。

• • 実務（スケジュールの確認、備品の不足、施設のルールなど）は新店舗担当とRMが直接やり取りしてもOK。

  • 決定（予算の追加、人員の配置変更、NPのスタイル変更など）は、必ずRDを含めて合意する。